맛과 멋 썸네일형 리스트형 콩나물볶음 만드는 법 콩나물무침보다 더 맛있고 눈건강에 좋은 콩나물볶음 만드는 방법 ¶. 맛있는 콩나물 볶음 만드는 방법 소개 사실 이걸 콩나물 찌개라고 해야 할지 아니면 볶음이라고 해야 할지 잘 모르겠어서 일단 '콩나물볶음'이라고 하기로 했습니다 카놀라유 기름을 두르고 젓가락으로 저어 가며 볶은 과정은 맞으니까 과정, 즉 방법으로 볼 때는 볶음이 맞는 것 같습니다 - 콩나물무침도 괜찮지만 그보다는 볶음으로 만드는 조리법이 건강, 특히 눈 건강에도 좋고 맛도 훨씬 더 좋게 할 수가 있습니다 '눈 건강'에 좋은 이유· 근거에 대해서는 맨 아래쪽에 설명을 덧붙이기로 하겠습니다 ☞. 간단한 진행 과정 콩나물은 600 그램 준비 ▷ 볶음 팬이나 내면 코팅 냄비 준비 ▷ 콩나물 넣고 거기에 물 5분의 1컵 정도 붓기 ▷ 가스렌지 불 아주 약하게 켜기 ▷ 콩나물 숨 죽었다 싶을 때 카놀라유 두르고.. 더보기 고등어구이 맛있게 굽는 방법 세상에서 제일 맛있는 고등어 숯불 구이 맛난 생선요리법 ♤. 가장 맛있는 고등어 구이 요리법 역시 사람은 자연에서 배워야 함이 마땅한 것 같다 아무리 좋은 도구와 인간의 기술을 점목시켜 생선을 굽는다고 하더라도 시골 뒷마당에서 마른 나무 가지 불피워 구워 먹는 고등어 구이 맛을 따라올 수는 없을 것이다 인류가 과학이라고 말하는 그 모든 과학 기술의 복합체가 바로 이 숯불 한 곳에 다 모여 있다고 해도 그리 틀린 말은 아닐 것 같다 조금은 이른 아침! 근래 입맛이 없어 밥 생각이 별로 나지를 않아 오늘은 밖에서 고등어를 구워볼 심산으로 마른 나무 가지들을 주워다가 뒤뜰에 불을 피웠다 이곳에 생고등어 두 마리를 구워볼 생각이다 고등어 생선 두 마리 굽는 데 필요한 숯불 정도는 20분 정도 나뭇가지 태우면 충분히 만들어 진다 일전에 삼겹살을 구워 먹던 석쇠를 나무.. 더보기 영양많은 토마토 계란부침 만들기 먹기싫은 토마토 음식 요리해서 소모시키는 방법 ★ 토마토 계란부침 만드는 방법 ※ 맛없고 먹기 싫은 과일이나 야채 종류를 맛있게 만들어 먹는 방법 소개 ▷ 올 봄에 뒷 뜰에 심어 놓은 토마토와 대추토마토가 다른 집들은 모두 진작 끝이 났는데 우리집 토마토는 끝도 없이 열리고 익고 반복을 한다 내가 가장 싫어하는 과일이 ‘석류’와 ‘토마토’인테 식구들도 잘 안 먹고 그렇다고 버릴 수는 없어 고민 긑에 생각해 낸 것이 계란 후라이에 한번 접목을 시켜 보는 것이다 교과서에도 없는 이번에 시도해 본 새로운 레시피를 소개해 보고자 한다 기준은 2인분, 계란(왕란) 두 개를 깨고, 토마토를 잘게 다진다 혹 토마토 냄새가 싫을까 하여 여기에 청양고추 2개를 함께 넣어 다져 보았다 ▷ 청양고추와 토마토가 곱게 잘 다져져서 예쁜 분홍빛깔이 난다 ▷ 계란이 담긴 그릇.. 더보기 이전 1 다음
